Viltkött & delikatesser i en historisk miljö vid Trolle Ljungby slott

Trolle Ljungby Viltbod

I gårdsbutiken är ni välkomna att handla kött av godsets eget vilt. I vårt sortiment finner ni exempelvis; Fasan, Gräsand, Gås, Vildsvin, Hjort och Mufflon. Det finns också charkuterier i form av grillkorv, ölkorv och salami.

Vilt som nedlagts på Trolle Ljungby gods hanteras med respekt. I vårt eget registrerade viltslakteri tas det om hand, hängmöras, förädlas och paketeras. De köttprodukter som kräver vidare förädling såsom kall eller varmrökning utav korv och kött görs av lokala entreprenörer. 

I Viltboden finns även skånsk glass, delikatessgodis och andra delikatesser som honung, marmelader, knäckebröd och oljor.

Trolle Ljungby Viltbod

Öppettider

Tisdag & Torsdag 14.00-18.00
Onsdag & Fredag 12.00-16.00

Påsköppet: Långfredag, Påskafton & Påskdagen 10.00-15.00

Sommartider Juli & Augusti:

Tisdag-Fredag 12.00-18.00 & Lördag 10.00-15.00

Vinter december:

Tisdag-Fredag 12.00-18.00 & Lördag 10.00-15.00

070-376 75 01

Trolle Ljungbyvägen 293
29169 FJÄLKINGE